Описание
Фасуется в упаковки по 0.25, 0.5, 1, 2, 5 кг. Для оптовых закупок фасуется в упаковки по 13 и 25кг.
Весовая икра хранится в холодильнике при температуре 0 ― +2 до 60 суток с плотно закрытой крышкой.
Икру можно хранить в морозилке при температуре ниже 0, и сроки хранения увеличиваются в 2 раза. Без потери вида и вкусовых качеств она останется такой же свежей как при покупке. Размораживать ее нужно при температуре +4 до полной разморозки.
